8 bí quyết ăn uống ngày Tết để đảm bảo sức khỏe

Được đăng bởi: - Ngày đăng: 27/01/2022 01:42:00 PM - Lượt xem: 11 lượt xem.

Những ngày Tết đang cận kề, ai ai trong chúng ta cũng mong muốn mình được đón năm mới với 1 cơ thể khỏe mạnh. Hãy tạo lập những thói quen ăn uống và sinh hoạt khoa học để đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình.

  1. Ăn mứt, bánh kẹo, các loại hạt khô với lượng vừa phải

Để có 1 cơ thể khỏe mạnh, vui chơi vào ngày Tết thì đầu tiên bạn phải ăn với 1 lượng vừa phải đặc biệt là mứt, bánh kẹo và các loại hạt.

  1. Không nên bỏ bữa

Dù cho có bận rộn hay đang có kế hoạch giảm cân để diện đồ đẹp vào dịp Tết thì bạn cũng không nên bỏ bữa bởi nó sẽ gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho cơ thể mà bạn khó lường trước được.

Việc bỏ bữa sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hóa bởi lượng axit trong dạ dày vẫn được tạo ra mặc dù không có gì để nó tiêu hóa. Đây là 1 trong những nguyên nhân dẫn đến việc đau bụng, táo bón hay viêm loét dạ dày.

Bên cạnh đó, bỏ bữa trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể dần dần giảm sút sức đề kháng và hệ miễn dịch.

  1. Ăn đúng giờ

Dù là bữa ăn nào trong ngày đi nữa thì bạn cũng nên dùng bữa đúng giờ.

Từ 6:00 - 8:00 là thời gian thích hợp để bạn dùng bữa sáng, 11:00 - 12:00 là thời gian dành cho buổi trưa và thời gian bữa tối phù hợp nhất đó chính là từ 18:00 - 19:00.

Nếu để bụng quá đói, cơ thể sẽ không đủ năng lượng để tiêu hóa các món khó tiêu nhiều dầu mỡ như thịt kho, gà quay, vịt luộc... về lâu dài dễ dẫn đến các bệnh như đau dạ dày, bệnh về đại tràng, tim mạch...

Đặc biệt, khi bụng đói nếu bạn uống rượu bia ngay sẽ tác động xấu, cản trở quá trình chuyển hóa đường trong gan, làm cơ thể bạn có nguy cơ bị đường huyết thấp.

  1. Không ăn trái cây ngay sau khi ăn

Thói quen ăn trái cây ngay sau bữa ăn là thói quen mà nhiều người dễ mắc phải.

Điều này không có lợi cho cơ thể bởi vì trong trái cây thường chứa một lượng axit và đường, tinh bột,... khiến cho hoạt động của hệ tiêu hóa bị trì trệ, suy giảm dạ dày, ruột,... và dẫn đến chức năng của hệ tiêu hóa sẽ bị giảm sút.

Thời gian tốt nhất để bạn ăn trái cây là trước bữa ăn 1h hoặc sau bữa ăn 2h.

  1. Chọn thực phẩm ít béo, ít calo

Các món ăn truyền thống vào những ngày lễ Tết luôn chứa nhiều chất béo, tinh bột và đa số là thực phẩm chứa nhiều calo.

Chính vì vậy, bên cạnh các món ăn truyền thống bạn nên xen kẽ đưa vào thực đơn gia đình những bữa ăn với thực phẩm chứa ít calo và giảm đi một nửa lượng dầu mỡ khi chế biến.

  1. Cân bằng bữa ăn với nhiều trái cây và rau quả

Các chất xơ và vitamin trong trái cây, rau quả giúp tạo cảm giác no lâu và thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Nhờ việc nhanh no, lâu đói khi ăn các loại rau quả, trái cây sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và giảm được lượng thực phẩm nạp vào cơ thể.

  1. Ưu tiên sử dụng thực phẩm tươi

Đồ ăn tiện lợi và thực phẩm chế biến sẵn có lượng đường, muối, chất béo và các chất phụ gia cao. Thức ăn sẵn chứa nhiều đường nhân tạo hoặc đường bổ sung, có mức insulin cao gây tăng cân. Chúng ảnh hưởng xấu đến hệ vi sinh đường ruột của con người, làm giảm cảm giác no và là nguyên nhân gây tăng cân.

Chuyên gia khuyến cáo người muốn giảm cân ăn thực phẩm nguyên hạt, chưa qua chế biến. Trong trường hợp buộc phải dùng đồ ăn đóng hộp, người dùng cần đảm bảo mua sản phẩm có lượng đường, muỗi và chất béo thấp.

  1. Uống đủ nước

Khi cơ thể thực sự khát, nó sẽ tự gửi tín hiệu đói đến não. Chính vì vậy, việc uống đủ nước sẽ giúp bạn chống lại các cơn đói giả và không ăn quá nhiều vào bữa ăn.

Bên cạnh đó, uống nước ấm sẽ giúp cho việc tiêu hóa và quá trình trao đổi chất diễn ra dễ dàng hơn. Đặc biệt, uống nước ấm sẽ giúp bạn giảm cân và làm hết các triệu chứng đầy hơi.

Hồng Hạnh (sưu tầm và tổng hợp)

Từ khóa:
Những kiến nghị và thắc mắc của bạn

Ý kiến của bạn